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2008年11月30日 (日)

ドライ甘柿クッキー

。。。先日の甘柿。。。

天日干しにすること2,3日。。。甘味とうま味をぎゅっと凝縮。。。

さて、、コレを使っておやつを作りましょ~♪

20081130_9422粉のサックリ感

ドライ柿のねっちり感

う~ん。。

こりゃ~

うまい♪

我が家の

娘達にも

大好評♪





卵もバターも使わず、、甘味もほんの少しのハチミツのみ。。

ドライ柿の甘味がいい感じに・・・

ピーカンナッツを加えて

      素朴でやさしいおやつの出来上がり。。。




先日、、出産したばかりのお友達にも送る予定です。。

授乳中のママさんも安心して食べられますよん♪



       ドライ柿。。。バンザ~イ。。

          残りの柿もドライにしちゃいましょ~♪

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*おやつ」カテゴリの記事

コメント

え〜おいしそう_いいなあ〜*どんなだろう_く〜*おいしそうです*安心がいいなあ〜*

投稿: tub*yu | 2008年11月30日 (日) 20時45分

**tub*yuさん
卵、バターなしでも、、いい味なんです。。
本当に素朴という言葉が良く似合う♪

投稿: お豆 | 2008年12月 1日 (月) 09時17分

おいしそう!ヘルシーで食いしん坊さんにもいいね。うちの干ししいたけも完成しました。干し干し。たのしいなー。

投稿: hitomi | 2008年12月 1日 (月) 13時00分

**hitomiさん
干し椎茸。。完成おめでとう♪
群馬だと、、風が強いから干し干しも結構大変よね^_^;
よ~く乾いていいのだけれど(^_-)-☆

投稿: お豆 | 2008年12月 1日 (月) 14時20分

おいしそう☆
体にも良いね~。
柿は干し柿みたいなかんじになるのかな?

ガレッジセール行けなくて・涙
また機会があったら教えてくださいね♪

投稿: sora. | 2008年12月 1日 (月) 15時54分

**sora.さん
干し柿。。。実は私、食べたことなくて・・・そうなのかな~。
そうなんだと、、思うな~。。

ガレッジセール。。覚えていてくれたのね~。それだけで、、うれしいわ(●^o^●)
また、何かあったら、、告知しますね。。

投稿: お豆 | 2008年12月 1日 (月) 20時07分

こんにちは♪
一度にたくさんできるクッキーは気軽にちょこっと渡せますよね~。
しかも、市販のものよりあっさりだしね!!

投稿: tomo | 2008年12月 2日 (火) 11時26分

**tomoさん
甘ったるいクッキーって、、喉が渇くしね。。
やっぱり、、おうちクッキーが一番よね~。

投稿: お豆 | 2008年12月 2日 (火) 22時24分

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