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2009年9月25日 (金)

この夏のはまりモノ♪

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   :::トマトのおひたし:::

湯剥きしたトマトを
だし汁・みりん・お酒・醤油
塩・砂糖
の熱々の漬け汁に一晩つけます♪

じくり、、、
   ゆっくり、、、
        時間をかけて
おいしいお味のしみたトマト。。。

おいしいです♪

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そのまま食べても
おいしいけれど
お豆腐のディップをのせて
青紫蘇の千切りと
一緒に頂くと
よりおいしいです♪



    :::::::::::::::::

その昔、、、長女を妊娠した時、プチトマトにはまり、
日に何パック食べただろ~。。。ってコトがありました!
ちなみに、次女の時は、グレープフルーツにはまり
長女と一緒にグレープフルーツを食べていたっけ・・・

       懐かしい思い出です・笑

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*おいしいもの」カテゴリの記事

コメント

この写真好き~。
だしがきいてておいしそうだわ~。
昆布と鰹節のだし?

投稿: lunedi777 | 2009年9月26日 (土) 12時00分

**lunediさん
私は鰹だしですが
昆布が入ったら、より一層おいしそ~ですね♪

投稿: お豆 | 2009年9月27日 (日) 00時29分

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