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2010年6月

2010年6月30日 (水)

おもてなし・・・

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先日、お友達とランチに行った時、今年の目標の話題に・・・
さて、、、半年経ちましたが 
今だ とりかからず、実現する可能性すらない目標が・・・

そんな、話をしたところ。
「私、出来ますよ♪
   お手伝いしましょうか♪」   の 天使のささやきが☆

「ま~~~。お若いのに なんて、頼もしい。」

って、コトで 昨日はわが家で 働いていただきました・笑

私には、チンプンカンプン。。。さ~っぱり、わからないし・・・
途中、お友達の旦那さまから 状況を心配してのお電話も入り
みんなに助けられながら、作業は進み。。。

何も出来ない私は・・・
        「ご飯だよ~♪」
        「お茶だよ~♪」
              役立たずですみません。

↑ そんな、おもてなしランチです。
#108『ケンタロウ流ジャマイカ料理・ジャークチキン』
5月に放送されたアレです。
「男子ごはん」は予約録画設定されているので 暇な時チェックしています!
で、このジャークチキン 実は、先週も食べました・笑
それくらいおいしいのでお試しあれ♪
     (ちなみに、↑骨付きモモ肉が売ってなかったので
              昨日は手羽元を使いましたけど・・・)

さてさて、、、作業ですが、
     お友達に 宿題です。

     「忙しいのに、、、ありがとう♪
      ご主人にも、よろしくお伝えくださいね。
      そして、、、私のために 頑張って!」 笑

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2010年6月28日 (月)

。カリカリ梅。レシピ付き

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。。。カリカリ梅。。。
主人の母から教えてもらったレシピで漬けています!
お酢とお砂糖・はちみつを加えた子供でも食べられるカリカリ梅です♪


・・・ちょい甘すっぱいカリカリ梅・レシピ・・・

・梅     1kg
・砂糖   500g
・酢     50cc
・赤じそ   適量
・塩     茶碗軽く半分くらい(梅もみ用)

①採りたての硬い青い梅を1晩水に漬ける。
 (3回ほど水を取り替える)
②水を切って塩で40分くらいもむと黄色くツヤがでる。
 (軍手をするとよい)
 乾かないようにふたをして1晩おく。
③種を抜く。
 (種を取った梅は水の中に入れて塩抜きをする)
 10個中1個くらいは種を漬けたままにした方が美味しいらしい!
 種の抜き方はイロイロですが、私はまな板の上に梅をおき、
 その上にもう1枚のまな板をのせて体重をかえます。ぎゅっとね♪
 コレがなかなかストレス解消になるのです。おもしろい。たのしい♪のです。
④ざるなどに乗せてよく水気を切る。
 梅・さとう・しそを段にして並べる。
 酢をふりかけて冷蔵庫に入れる。

       以上

20100628_9999_5まだ、漬けてから2週間。
しその色は 付いていないけれど
味は、カリカリで
ちょい甘すっぱくて
   おいしいの♪

不思議なのは、、、
種を抜いたものは
カリカリで実もパンパン!
それが、
種を抜かずにいたのは、、、
しわしわ。。。

ふしぎね~。
種に何がおきているんだろう~♪
     不思議ね~。

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2010年6月27日 (日)

石けん ・・・桃色キューブ・・・

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週末。。。
カフェに憧れるお年頃の娘達と一緒にお気に入りのお店へ・・・

    wabisukeさんに 行ってきました♪

クリームソーダにコーヒーフロート。夏っぽいメニューが増えていましたよ!!

帰りの車の中で・・・
「さっきのアイスクリーム♪ すっご~くおいしかったよ♪」
「おうちのもおいしいけど、、、
    あそこのは もっと も~っと おいしいんだよ~♪」
        そんなに おいしいの~♪気になるな~。
        ひとくちもらえば良かった・・・
        次に伺ったときは 食べたいな~。。。

              そして、石けんの納品もして来ました!
              (写真の桃色キューブも置いて来ましたよ。)
              良かったら、のぞいてみて下さい!
             

・・・桃色キューブ・・・

真珠パウダー・アルガンオイル配合。
この石けんは作品展の時に作った「石けん・・・ピンクパール」と同じ配合です。
作品展の後に、何人かの人にお問い合わせ
いただいのですがすぐに完売してしまって・・・
デザインは違いますが、配合は同じですので気になる方はお試し下さい!
(30日までオープンの雑貨ショップun jourさんにも納品してあります。)

   ・オリーブオイル ・キャスターオイル ・パームオイル
   ・ココナッツオイル ・アルガンオイル ・真珠パウダー
   ・クレイ(ローズ) ・レッドパーム
   ・精製水 ・苛性ソーダ  

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2010年6月26日 (土)

おひさまごはん

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今日の あさごはんは 娘達に 頑張ってもらいました♪

お庭に 行って。。。
   サラダに使うミックスリーフ・ミニトマトを採って来てもらい・・・
        洗って、ちぎって、ざるにのせ

お次は、ベーコンを焼く人に、ふわふわ卵をシャカシャカする人。。。

昨晩焼いておいた丸パンを並べる娘に、、、
  コーヒーをスプーンではかって、、、ガーガーガー・・・
      そのうち ポトポトポト・・・  ドボ、プシュ~!!する娘。

? コーヒーをカップに注ぎながら 思ったことは・・・
真っ黒。濁ってるくらい 真っ黒。。。

そうだった、、、コーヒーのお豆をはかりながら、
          長女のつぶやき、「何回入れたっけ?」
          次女        「知らな~い。。。」
          長女        「ま!いっか♪」
                 そんな会話が聞こえてきたっけ!

牛乳入れたら おいしいし     「ま!いっか♪」

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2010年6月25日 (金)

石けん ・・・アジサイ・・・

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アジサイが 今 見頃ですね♪

   青みがかったアジサイ。
      紫色したアジサイ。
         赤っぽい、ピンクっぽいアジサイ。

フリフリが沢山入った ぶりっこちゃん♪

         アジサイだったら、、、みんな好き♪


    ・・・アジサイ・・・

カモミール・ヘーゼルナッツオイル石けん。
カモミールをじっくり漬け込んだオイルを使いました!
うっすら黄色の石けん。
ツブツブした感じに見えるのは、
オイルに漬け込んだ時にカモミールからでたもの。

   ・カモミールオイル ・キャスターオイル ・パームオイル
   ・ココナッツオイル ・ヘーゼルナッツオイル ・精製水 ・苛性ソーダ



     wabisuke WAの市   7月11日(日) 
                        にお持ちします♪

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2010年6月24日 (木)

チキンスープ

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暑いと、ついつい飲み物に 氷をたっぷり入れて、
   キンキンに冷やして飲みたくなってしまいます。

そして、、、毎年 胃腸をこわして
   「アイタタタ・・・・・」   って ことに。

冷たい飲み物、、、控えてはいるけれど、やめられない!

だから、夕飯には 温かいスープ・味噌汁は 欠かしません。

。。。チキンスープ。。。
2時間、コトコトしたのでお肉は ホロホロ♪
  小さいコロコロの玉ねぎは トロットロ♪
  お庭で収穫したセロリは う~んいい香り♪

         家族み~んな大好きなチキンスープ  いただきます♪
         私には嬉しいコラーゲンもたっぷりよん・笑

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2010年6月23日 (水)

石けん ・・・やぎさんの花・・・

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やぎさんと、ひつじさん。。。
   鳴き声は?   
      どう違うのかしら?
   メぇ~~~。。。 と メェぇェぇェ・・・    ?

   ・・・やぎさんの花・・・

   ゴートミルク(やぎさんのお乳)とクレイとカレンデュラの石けん。

   ・オリーブオイル ・キャスターオイル ・パームオイル
   ・ココナッツオイル ・ゴートミルク ・クレイ(グリーン)
   ・カレンデュラ ・精製水 ・苛性ソーダ


   +++++++++++++++++

さてさて、、、
今月も いつもお世話になっているun jour(アン ジュール)さんへの
納品完了しました♪

un jour(アン ジュール)さん。今月より営業日が変わります!
今までは 20日から1週間でしたが、月末の1週間です♪
    今月の営業日は 6/24(木)~30(水) です。
            
お間違えのないように!!

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2010年6月22日 (火)

きゅうりの塩もみ

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暑いね~。。。
今日は お友達も一緒におやつタイムです♪
甘いお菓子の後は・・・

       「きゅうりの塩もみでもど~ぞ~♪」

ま~。。。なんて、売れ行きがいいのでしょ~う。
あっという間に、なくなりました!



         ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

最近、ムシムシするせいか、臭いが気になる娘達。
汗をかいて帰ってくると・・・

次女 「オェ・・・  ひよちゃん、マントヒヒの臭いがする~!!」
長女 「ボヘッ・・・  こっちゃんなんか、オラウータンの臭いがする~!!」

アラアラ、、大変。
わが家は、動物園の臭いがするみたいです!
     

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2010年6月21日 (月)

紅茶のシフォンケーキ

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おやつのシフォンケーキ。。。
    残りは・・・
         明日の あさごはん。。。

ふわっふわっ de しっとりさん
    みんなで仲良く

            「いっただっきま~す♪」

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2010年6月20日 (日)

伊豆へ行こう!

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沼津にお宿をとって、、、
    伊豆の海岸をドライ♪
時折、顔を見せくれる海越しの富士山にも大満足。

↑大瀬崎へ。
ダイビングスポットだけあって、、、沢山の人で賑わっていました。

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そんな中、、、
娘達は、
お土産拾いで大忙し!










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こんなに沢山!

ピンク色の巾着の中

娘の宝物で
いっぱいになりました♪



20100619_9999_80_2どうして、大瀬崎へ?
それはね・・・
ダイビングでも有名だけれど
こちらの半島。
天然記念物のビャクシンの樹林に
おおわれているのです!
ビャクシン(シンパク)は
主人の大好きな
ミニ盆栽で楽しんでいる木。
主人 「おぉ~♪」
テンション上げ気味で
遊歩道を散策してました・笑

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2010年6月19日 (土)

マイボトルケース

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暑いわね~。。。
    ムシムシ むしますね~。。。

娘達。学校に水筒を持参します!
イニシャルタグを付けた水筒入れを作りました!

この水筒。学校の登校・帰宅時の飲み物。
校内で飲んではいけません。
だったら、、、、350mlくらいでいいのでは・・・
   (・・・重いしね。)
でも、600ml弱は、はいるのかな~。
娘達 「氷にお茶。たっぷりね~。」

ランドセルに傘。時には図書の本5冊。それに、水筒。
    (・・・重いよね~。)
それでも、たっぷりのお茶を持参して、
       氷をガリガリして帰ってきたいみたい・笑

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2010年6月17日 (木)

石けん ・・・YUME・・・ wabisuke WAの市

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         wabisuke WAの市    に参加させていただきます。

     2010.7.11 (sun)  11:00 - 15:00

      cafe wabisuke
     伊勢崎市連取町1516 
     ℡ 0270-75-3987


     ・
nutte    ( 洋服 )
     ・
hh.  ( 布小物 )
     ・
ima   ( 天然酵母パン・お菓子 )
     ・
hi + ko   ( せっけん )
     ・
coudre45  ( 布小物・木工・革 )
     ・
wabisuke  ( 古道具など )


駐車スペースが少ないので、お乗り合わせにておいでくださいますよう
宜しくお願いいたします。
当日の駐車スペース等につきましては、スタッフにお尋ねくださいませ。
どうぞ宜しくお願いいたします。



・・・YUME・・・

月見草オイル・ホエイ石けん。
ホエイとは、乳製品を作る時に出る上澄みのコトなんですよ!

    ・オリーブオイル ・キャスターオイル ・パームオイル
    ・ココナッツオイル ・月見草オイル ・ホエイ
    ・ローズクレイ ・ココア ・精製水 ・苛性ソーダ

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2010年6月16日 (水)

豆乳ベーグル

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最近 朝食の牛乳を 豆乳に変えました!!

    そんな豆乳を使って・・・

          豆乳ベーグルを焼きました♪

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2010年6月15日 (火)

雨の日の梅シゴト

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青梅5㌔いただきました。。。

梅酒は去年のがまだあるし・・・
    水に浸して。。。
       梅ジュースと カリカリ梅にいたしましょう♪

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* お豆家の梅ジュース レシピ *

   ・梅        1キロ
   ・氷砂糖  700グラム
   ・お酢       50cc
       ・はちみつ    適量
    (固まってしまって使いづらいのがあったので
   300グラムくらい入れたかも!)

1 梅をキレイにそっと洗い、2時間水につける。
  (あくが抜けますよ。)

2 キレイに水気をふき取る。
  (時間のある時は、日陰干しを!)
  (水気はカビの原因になりますからね!)

3 へたを竹串でとり、梅に串をさし、穴をあける。

4 冷凍庫で一晩凍らせる。
  (穴をあけたり、凍らせるのは梅エキスを早く出すため。
   コレを行うと、通常1ヶ月くらいかかる梅ジュースが
   10日くらいで完成するのです。)

5 梅・氷砂糖の順番で瓶にいれる。

6 最後にはちみつ&お酢をいれる。

           完了


カリカリ梅レシピも、近々載せますね♪

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2010年6月14日 (月)

地蔵堂マルシェ ・ 麦小舎

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緑の森の小さなマルシェ・・・
     行って来ました。。。   北軽井沢

いつもお世話になっている雑貨ショップun jourさんも参加!
屋外のun jourさん。。。とってもステキでした♪

麦小舎さんもとっても雰囲気が良くて♪

通常営業時にも来てみたいCAFEでした。

そして、この日の目的は・・・
20100613_9999_19_3海音さんの
。。。トンボ玉のワークショップ。。。

こはる
「今日はこっちゃん。頑張るよ!」

目は真剣。
瞬きせずガンミです。
目が赤く血走ってるし・笑
でも、途中 腕が疲れてきたようで危うく棒を下に落としそうになり
   ハラハラ。ドキドキ。。。

        海音さん。。。この度は、次女が大変お世話になりました♪
        ステキなとんぼ玉。ゴムを通して髪に結んで
        今日は学校へ行きましたよ。

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そして、、、
森の中では・・・
心地よいギターの音と歌声が
   響いていたのでした♪






20100613_9999_25こんな可愛い子ちゃんも♪

    発見!

   「あずきちゃん。
       可愛い~♪」

帰りの車は、、、
「うちも ワンちゃん。欲しい~。。。」
の連発でした。

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2010年6月13日 (日)

サスペンダー

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ちょいっと革使い♪
   おお~。。。いいね~。。。好きですね~。。。

いつものチノパン。サスペンダーしてはいてみますか♪




今日は 待ちに待ったマルシェの日。

20100613_9999_2ひより 「日曜日はサスペンダー 貸してね♪」
前から言われていたので、、、
娘のデニムに付けてあげました。

朝から ご機嫌で
        ルンルンルン。
私のまねして、ダラ~。
っと、腰にたらしてみたり。
肩にしっかり付けてみたり・・・

そろそろ、こういう小物は
  一緒に使えるので
     嬉しいのです♪


マルシェの様子は、
   また明日ね♪

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2010年6月12日 (土)

リネンのハーフパンツ

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C&Sのリネンの布で・・・
娘達の ちょっとフレアなハーフパンツを作りました♪

沢山はいて、  沢山洗って、  沢山干して・・・
柔らかくて 心地のいい 
リネンのパンツを たのしんで!

 
      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

とんだハプニング。。。
この写真を庭で撮っていると・・・
   お空から、何やら ポタリ。
  う、うん?  嫌な予感・・・
鳥さんのうんちがカメラのシャッターに・・・

        明日は、いいコト ありますように・・・

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2010年6月11日 (金)

初めての収穫

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ゴールデンウィークに、野菜の苗を植えました。
なすに、セロリ。トマトにパプリカ。ししとうにインゲン・・・

さてさて、、、
その中で一番最初に収穫を迎えたのは・・・
     ヒュ~ヒュ~♪  インゲン豆さ~ん♪

     今晩のお味噌汁は
        インゲン・じゃがいも・玉ねぎさんの
          お野菜たっぷり汁となりました♪

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2010年6月10日 (木)

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今日の群馬の最高気温は 30℃を超えるとか・・・
水を見たら、、、とりあえず入りたくなってしまう季節になりましたね♪

↑の写真。週末、公園にて。。。
「ママ~。。。ちょっと、手ぬぐい貸してくれる!」
足を拭くのかと思いきや・・・
履いていたクロックスが濡れてしまい、それを川で洗って拭いていました。
汚れた、お気に入りの手ぬぐいを見て
「ちょっと~。。。」    かなりがっくりな母なのでした!
靴なんていいじゃん!と、思う母。
でも娘にとっては、大切なお気に入りの靴なのよね~。
ママの手ぬぐいよりも大事なのよね・・・

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2010年6月 9日 (水)

クラッシュゼリー

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    ・ぶどうジュース ・ももジュース ・マンゴージュース ・サイダー
    色々なジュースでゼリーを作ったら・・・

    クラッシュして、グラスにいれました♪
    上から、サイダーをかけて、、、
         ジュジュジュジュ~と ストローで頂きましょう♪

    いやいや。。。
    そのまま、ゼリーで食べたいわ♪

    お好みの ゼリーを お好みの 食べ方で どうぞ召し上がれ♪

    。。。見た目もキレイな キラキラゼリーの出来上がり。。。

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2010年6月 8日 (火)

お見舞いのゆすらご。。。

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昨日、、、
久しぶりに寝込みました。
お友達と ランチに行き
帰宅後、熱を計ってみると・・・
   ・・・ 39,2度 ・・・

体温計を見るなり
動けなくなり
朝まで起きることはありませんでした。

呼吸をしているのに、酸素が身体の中に入っていかない感覚。
熱が下がる時、汗腺という汗腺から汗が吹き出る感覚。
起き上がるという神経回路が麻痺する感覚。

     辛かった。
     健康って 大事よね♪

そんな時。
娘のお友達が遊びに来ていて、
お外でみんなでおやつタイムです。
私の 異変に気が付いた男の子。
お友達 「ひよちゃんママ。今日声がいつもと違うね!」
ひより  「ママ。今日 頭が痛いんだって!」

20100608_9999そんな会話が
夢の中で聞こえてきたような・・・

そんな近所の男の子
  「ひよちゃんママのお見舞いに!」
畑のゆすらごを
男の子2人で
採って来てくれました♪

  「ありがとうね~♪」

娘のお婿さん候補に
   インプット♪


ステキなお友達がそばにいてくれて   娘も私も しあわせね。

     そうそう。私の熱は下がりました。ご心配をお掛けしました!

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2010年6月 4日 (金)

クレマチス

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クレマチスの花びら
   ひら~り。。。ひらひら。。。

        うすくて、ひらひらしていて、、、
            涼しそう♪

      こんな色の浴衣もいいかもね。
         縁側に 蚊取り線香。。。
            うちわに、スイカ

           夏が待ち遠しいな~。

               さてさて、近々プール開きです。
               スクール水着の用意もしないとね!

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2010年6月 3日 (木)

・ アイシング ・

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大好きなシナモンロール。。。
   面倒だけれど、やっぱり このあま~い白いのがないとね~。。。

この季節。
なかなか、しっかりしたアイシングが出来なくて・・・

    ベタベタになりながら、、、
      「おいしいね♪」

      ・・・でも、娘達よ。。。
        ちゃんと、手とお口をふいて下さいね!!

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2010年6月 2日 (水)

妖精の羽 ワンピース   イエローхグレー

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週末作った 長女のワンピース。。。
お姉ちゃんが試着しているのを見て・・・
次女 「わ~♪  ひよちゃん 妖精の羽が付いてる~♪」
肩のフワフワが 羽に見えるみたい。
長女がワンピを脱ぐと、、、早速 次女が試着。。。
うちわを2つ持ってきて、、、
    「なんか、、、こっちゃん 飛べそう!」
         パタパタしてました・笑


0705230050次女には、、、
数年前に 長女に作った
→ コチラのワンピ(左)を渡して

にこにこの 娘達でした♪

(写真は2年前のもの)



布・3つのワンピとも
  大好きな伊藤尚美さんの
  nani-iro
  色味が綺麗でWガーゼなので
  肌触りも抜群です♪

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2010年6月 1日 (火)

カンカン帽х梅もどき

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ここのところ、、、気持ちの良いお天気が続いていますね♪
こんな日は、カンカン帽をかぶって お出掛けしましょう♪

月曜日。向かった先は・・・ 

      cafe de ECRU 1 day shop


cafe de ECRU  カフェ・ド・エクリュ   

前橋市堤町726-5 ローズタウン西  027-226-1422
11:30-15:00(LO14:00) ランチのみの営業 土、日、祝日定休



ま~。。。ステキな作家さんたちが沢山で大興奮。
少しお話が出来たのは
  ・hh.さん
  ・Casketさn
  ・semperさん
  ・Neigeさん

久しぶりのNorikoさん。
ランチをご一緒させていただいたcoudre45さん。


     色々なおしゃべりを楽しんで
           笑って、泣いて♪   楽しいで♪

        ステキな1日でした♪

                ・カンカン帽 金古屋
                ・白い花 梅もどき
    

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