ｽｰﾌﾟ＆クッペ

次女ちゃんの好きな　ヒヨコマメ♪
　　　　　　ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟでいただきましょう。。。

次女は　ヒヨコマメ好き。
長女は　ダイズ　  好き。

時々もめますが。。。「次は大豆ね！」
と、約束をして　ヒヨコマメを　
　　　　　「いただきま～す♪」

　　　　　　　　　　　　　　　　　クッペをおともにね♪

そうそう。。。この器。
去年、作ったもの！
イメージは　　　　＊ﾏﾝﾓｽがいた時代＊　
石をくり抜いてお皿にしてたような・笑
この器を使っている横には、、
ヤリを持って、、ﾏﾝﾓｽ追いかけている娘達が・笑

　　　　　　　　　なんてね♪

ﾊﾛｳｨｰﾝのﾊﾟﾝ

今年も作りました♪

　　　　　　かぼちゃﾏﾝのﾊﾟﾝ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年の　かぼちゃﾊﾟﾝ　→　＋

楽しい週末を　お過ごし下さい♪

こんな日もあるさ・・・

先週。。。
心、、、ココにあらず・・・
って　感じの日々を過ごし

お買い物から帰って来て
玄関で　ｶﾞｼｬｰﾝ！！
卵を割ってしまい・・・

ｷｯﾁﾝでお料理していると
ｵｰﾌﾞﾝの前で　ｶﾞｼｬｰﾝ
ﾀｰﾝﾃｰﾌﾞﾙ割ってしまい・・・

ﾄﾎﾎな1日でした！！

で、、、今、ｵｰﾌﾞﾝを１段しか使えないので
小さなﾊﾟﾝが焼けなくて・・・

大物1個　焼いています。

・・・ﾊﾞﾀｰﾙ・・・
・ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ用強力粉（ﾘｽﾄﾞｫﾙ）
・全粒粉
・ｹﾞﾗﾙﾄﾞの塩
・ﾎｼﾉ天然酵母

ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙﾁｬｳﾀﾞｰと一緒に
いただきま～す♪

ﾊﾞﾀｰも生ｸﾘｰﾑも使っていないので
とってもﾍﾙｼｰなﾁｬｳﾀﾞｰです♪
ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙも鶏肉だしね！

子供の大好物です♪

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにりんごｼﾞｬﾑ

今月に入って、、、何回　ﾍﾞｰｸﾞﾙ焼いただろ～。。。
　　　ってくらい　焼いているﾍﾞｰｸﾞﾙ

　　＋　りんごｼﾞｬﾑの一番好きな食べ方　＋
カリッと焼いたﾍﾞｰｸﾞﾙに　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとりんごｼﾞｬﾑをぬっていただくの♪

お腹をすかせて帰ってくる次女ちゃんのおやつは
「ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにりんごｼﾞｬﾑのﾍﾞｰｸﾞﾙ＆ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ＆ぬる～いﾐﾙｸﾃｨｰ」
なのでした！

メロンパン

月曜日は　主人の仕事の関係で４時半起きです！
早く起きても、掃除機はかけられないし・・・
パンでも焼くか♪
　　　　涼しいから、、、メロンパンにしましょう♪
　　　　暑いと、クッキー生地がだれちゃうけれど
　　　　涼しいしね。。。

子羊ちゃんが、
　　　　やって来て。。。
「ぼくも食べたいな～♪」
「メェ～～～。」
こっちゃん。。。
「おひとつ　どうぞ！」
「一緒に　たべよ～ね～♪」

仲良く、、、
メロンパンをほうばるのでした。

自分のイスに並べて、、、
パン屋さんごっこも。。。

お店だと
落としたら大変！！
が、、先にきて
なかなか子供に取らせて上げられなくて。
おうちだったら、、、
どうぞ、、どうぞ。。。
　　　って、、、感じ！

ベーグル ランチ ♪

子供達が　夏休みに入り、、、
　　　　　　ま～～～。。。忙しい！

ﾌﾟｰﾙ当番　夏祭りの準備　教育相談・・・

そして、、、今日は
久しぶりに何も予定がない日♪

朝から、、、ﾍﾞｰｸﾞﾙ焼きました。




３人で、、、のんびりランチです♪

今日のﾎﾟﾃﾄは皮付きで！
　　　　　　　私、、皮付きが　大好き！
揚げる匂いに　誘われて・・・
　　　　　　　娘達がつまみ食い・笑

私　「もう、、少しだから　遊んでていいよ～！」
　　　で、、、ﾗﾝﾁの準備をして写真をとっていると。。。やって来て
娘　「こんな時間から、いいんですか～♪」（にっこり）
私　「？？？？？？？」

我が家、、、おうちのお昼ご飯で、お友達もいないのに
ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽが出るのは
　　　　　　ま～～。。。珍しいらしく・笑　（いつも、お茶だしね～。。。）

ﾎﾟﾃﾄとｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽで、、ご機嫌ランチの娘達でした♪

ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ

朝　食べる　ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ。。。

　　　「何で、、食べる～？」

ﾊﾟﾊﾟ＆長女　　　ふわふわたまご派
　　私　　　　　　 両面焼き目玉焼き派
　次女             フルーツ派

各々、、、
お気に入りを　食し

おいしいお顔で　1日のスタートです♪

暑さに負けずに　頑張れ～！

ベーコン　レタス　をのせて、、、

お気に入りの
卵料理をはさんだら
出来上がり♪

長女　「ケチャップ多めで～
　　　　　お願いしま～す♪」

次女ちゃん

朝から　　甘系です。。。。。

キリのクリームチーズを
たっぷりヌリヌリ

この日は
もも・ｸﾞﾚｰﾌﾟフルーツ
を　のせて
最後にはちみつ　タラ～リ♪
　　　デザートパン

ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ　ばんざ～い♪

くるくるロール

子供の大好きなくるくるロール♪

大人だって、、大好きなのです（笑）




そうそう。。。
私の　　こだわりｱｲｽﾐﾙｸﾃｨｰ♪

濃いめの紅茶にたっぷりのミルク。。。
朝食に飲む分は
前の夜に作っておきます♪
おやつの分は午前中にね！

紅茶と牛乳をしばらく合わせておいた方がだんぜんおいしい♪
　　　　と、、信じて続けている　　　こだわりです。。。

コレ。。。何の根拠もありませんけれど（笑）
　　　　　 気になる方はお試しあれ♪
　　　　　 結果教えてくださいね♪

モンキーブレッド

黒糖入りのほんのり甘い

おやつパン♪

今日は特別に

お子ちゃま大好きな

チョコチップもね♪

食べれる分だけ、、

おさるさんみたいに

ちぎって食べてね♪



　　　　ウキウッキー♪



アレ、、、アレレレ・・・

　　　　　気づいちゃった。。。

そうです、、あの焼きたての香り。

あの誘惑には勝てないのでした！

BLE???

日曜日の朝。。。

前日のRugbrød (ライパン）

Ｂ・ベーコン
Ｌ･レタス
Ｅ・エッグ

の、、オープンサンドで

いただきました♪



ヨーグルトが入るせいか

焼いている時に酸味のある匂いが・・・

自家製酵母に近い味わいになりました♪

薄くスライスして食べるとおいしいの。




＋Rugbrød (ライパン）＋オリジナルレシピ＋

・イースト　　　 小さじ４
･ぬるま湯　　　１００ｃｃ
･ヨーグルト　　３００ｃｃ
・はちみつ　　 小さじ２
･塩　　　　　　 小さじ２
・ライ麦　　　　  ２００ｇ
･強力粉　　　　 ３６０ｇ

オーツを使わず、、強力粉の量を変更してみました！
とってもおいしいですよ～ん。。。

１２個分になりますが、、量が多くて捏ねにくいかも・・・

慣れるまでは半量でつくってみてください♪

時間がある時に作って、、冷凍庫に入れておけば

いつでも、、焼立てパンが食べられますよ♪

Rugbrød (ライパン）

パパさん。。お気に入りのサイトでおいしそ～なパンを発見！！

おお！！

うんうん。。

おいしそ～～♪

レシピ付きなので

では、、早速

作ってみましょ～♪

明日の朝は、、オープンサンド♪

　　　　　　　　　　　　　　　サンドウィッチ♪

さてさて、、どうしましょ～！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北欧ライフ　→　＋

キャラメルロールパン

先日作った生キャラメル。。。

コレを使って、、、

クルクルロールの

スイートパン♪♪♪




キャラメル味が

ほんのり甘くて

なつかしいお味になりましたよ♪


娘達。。

おやつに食べて、、夕食後のデザートにもパクリと食べていました。。

バーガー

朝からﾊﾞﾝｽﾞを焼きました。。。




今日は、、次女ちゃん

幼稚園お休みです。



ママの顔を見るたびに

次女　「お昼何にする～？」

お姉ちゃんがいないと退屈なようで・・・

＊スパムバーガー＊

　　　　にいたしましょう♪



レタスに目玉焼き

デラックスバージョンよん♪

ベーコンエピ

大人は。。。

ブラックペッパー多目に。。

お酒のお供♪



お子ちゃまは。。。

カミカミ。。むしゃむしゃ。。

朝食に。。。



　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

最近、今流行のジョギングでも始めようかしら・・・

　　　　　　　なんて、、考えていて。。。

昨日、娘の通う小学校まで、、「オイッチニ。。」走ってみた。。。

　　　　　　　か、、からだじゅうが、、、、痛い。。。

走るって、、こんなに色々な筋肉を使っているのね～。。

足はもちろん、、肩もおかしくて・・・

運動不足って。。。怖いわ～。。。

ピザパン

次女ちゃん。。。幼稚園お休みの日。。。

　　　　　　「今日は、、ママと二人だね～～。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　お昼何食べる～～？？？」

朝から、、お昼の心配♪

うす～～～いピザもいいけれど、、

この日は

ピザパン！！

モチモチ。。カリッ♪

　　　　　　　　　　　　「いただきま～～す♪」

サーモンサンド

天然酵母で全粒分のブールを焼きました。。。

この時期、、室温が低いせいか

１次発酵に２０時間もかかりました・・・

さ～。。今日のランチは

サーモンサンドに

いたしましょう♪

外・カリッ

中・モチッ



満足♪満足♪

ただ、、ポテトは前日に揚げたモノの残りなんですけどね　　^_^;

肉まん＆シャーピン

週末は、ゆっくり起きるので朝食遅め。。。

お昼の時間もお腹があまりすかないので、、、軽めで。。。

土曜日のランチ。。。

ほっかほっかの

♪肉まん♪

あつあつを、、

ハフハフ言いながら

ほうばる幸せ♪



日曜日のランチ。。。

昨日のお肉の餡が

まだ残っていたので

ホットプレートで焼いた

♪なんちゃってシャーピン♪





中の餡も生地も

同じなのに焼くのと蒸すのとでは

大違い！！

家族全員いっちで、、

勝敗は、、、、、、、、「なんちゃってシャーピン！！」に、決定！！

生地のカリッ、、モチッがおいしいの♪




生地は、、イーストとﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを使ったタイプ。。

パンっぽいところが大好きなのです♪

おへそのあんパン。。

最近忙しくて、、こうぼっちのお世話をおこたってしまい。。。

元気がなく

　　　　　　プシュ～　　　　しぼんじゃいました。。。

あ～～～。。。。。

今日は久々の

イースト君の登場です。

自家製あんこで

みんな大好き

おへそあんパンの完成です♪





みんなで合唱

　　　「いただきま～～～す♪」

今週のパン

レーズン酵母のこうぼっち。。元気です。。

元種を２瓶用意してあるため、、最近頻繁にコネコネしております♪

さ～さ～。。まず最初は

ベーコンチーズのフィセル

エピも好きですが、、

この日は

上にチーズを乗せて焼きあげる

フィセルにしてみました。。










コロコロぱん



昔は良く焼いていましたが、、

久し振り～～。。

娘達は、シンプルなコレが

一番好きみたい♪











あんぱん

おへそにカシューナッツを！

先日の自家製粒あんで作りました。

しかし、、オーブンを２段の表示に

するのをわすれちゃって・・・

上段と下段で焼きが違っちゃいました。







オレンジピール＆クリームチーズ



春ごろ作ったオレンジピール

冷凍してあるので

それを使って、、コネコネ。。

大好きなクリームチーズを

包んで

　　ハイ、出来上がり♪






プチあんぱん

小さく丸めて

コロコロっとね♪

娘は甘いものが苦手。。

粒あんもダメ。。

でも、、おうちのあんこは

糖分が小豆の６０％。。

はちみつが１０％。。

かなりあっさりめなのです。

そのせいか、、おうちあんぱんは食べられるのです♪



実は、、他にもコネコネしてましたが、今日はこの辺で・・・

自家製酵母で♪

最近のおうちパン。。。


。チョコチップ

　　　　ねじねじパン。

。くるみの

　　ずんぐり、むっくりパン。

。プチっと

　　　クーペ。

。ハム＆きゅうりの

　　　　　　カスクール。

お隣さんは

　　シュガーバター

　　　　サンド






我が家のこうぼっち。。。

　　　　　　　　スクスク、むくむく育っていますよん♪

クリームパン

お子ちゃま大好きクリームパン。。

カスタードクリームに

目がないのは

主人も一緒♪




しかし、、

パパさんの分まで

残らないのでした。。。

ごめんね～。






今日より一泊二日で、長野県の渋温泉へ行ってきま～す。

楽しい旅になるといいな♪

ラスク

良く作る、クルミパン♪

こちらでラスクを作ってみました♪

カリカリ。。。。。

　　　　　　お気に入りの大和屋さんの珈琲と一緒に

　　　　いただきま～す。

自家製酵母でパン作り

レーズン酵母。ヨーグルト酵母。。

。。実験開始。。

どちらのほうが、、

・早く発酵が進むか

・コネ具合は

・ふくらみは

・味は

・匂いは

・総合評価

結果。。。

私は、、レーズン酵母のパンが好みかな～。




。。。。。。。。。。。。。。。。

昨日はだいぶ落ちていましたが、、皆さんの励ましで元気でましたよ♪

いつも、、感謝しています。。ありがとうございます。。。

自家製酵母

先月から自家製酵母始めました。。。

元気な酵母っちが、スクスク、ムクムクと育っているのです。。

こちらはレーズン酵母。。

他に進化したクイックヨーグルト酵母。

巨峰酵母。。。

・・・・・次はりんご酵母かな～～・・・・・




理科の実験みたいで面白いの。。

娘も　「プクプクしてきてる～～！！」　なんて。。。

酵母っちの成長を親子でたのしんでいるのです～♪

パンプキンパン

かぼちゃを潰してほんのり甘いかぼちゃあん♪

中にぎっしり詰まっているのです。。。

今日は子供たち、お友達のおうちへ。

お土産にこちらを持って行ってもらいました！

みんな、食べてくれたかな～。

。。プチ。。

。。。おやつにベーグル。。。

ホワイトチョコレート
　　　　　＆
　　　ショコラ

生地にもホワイトチョコレートを入れた

のだけれど気温が高過ぎたようで

捏ねている間に

溶けてしまって、見当たらず・・・






　 キャラメル
　　　＆
ピーカンナッツ

プリンを作るときにキャラメルソースを多めに作っておいて・・・

生地に練りこんでみました♪





↑このボール。。先日お友達からの頂き物♪

ラッピングも可愛かった

ので写真に

残しちゃいました。

名古屋の食堂PECORIに

行った時のお土産です。。

私もいつか

行きたいな～～～。


食堂PECORI　→　＋　＋

おしりパン

ご近所さんに、パンの先生が・・・

　　　　　　　　　　　　　お教室で作ったパンを頂いちゃいました♪

可愛い♪

見た目も美しい。。









美味しいパンをありがとうです～♪

プチ

朝食にもおやつにも、小腹が空いた時にも・・・

パクッ

パク　パク

。。真っ白いプチパン。。







プールのおやつに持参することも。。

お友達の分と合わせて１０個ね♪

この日はゴマを入れて。



ゴマの香ばしい香りが

う～～ん。。おいしい♪

ドライフルーツたっぷり♪

今日はご近所さんのお宅へ。。。

お土産にパンを焼いてみました。

・いちぢく
・アプリコット
・クランベリー
・グリーンレーズン
・カリフォルニア
　　　　　　レーズン
・くるみ

を沢山入れた贅沢なパンです。。

基本は

＋　リスドル
＋　全粒粉
＋　天然酵母
＋　水
＋　岩塩

オイル、砂糖を使わないシンプルなパン。

だからこそおいしいの♪

それと、一緒に食べようかと

お庭でどんどん成長している

トマトちゃん。。。

オニスラとレモンを加えて

マリネにしてみました。

こんなに暑い日はさっぱりしたものがいいよね(^_-)-☆

コーンブレット

コーンをたっぷり入れて焼きましたよ。






本日はお庭で取れたお野菜と一緒にいただきま～～～す♪

・アスパラ
・ベビーリーフ
・ミニトマト
・ラズベリー

うんうん。おいし～～～い。




朝食って大事にしたい時間よね～～～♪

休みの日の朝食の時間が大好き。。

「今日、ど～しよ～か～♪」

なんて話しながらペチャクチャ。モグモグ。

楽しくてワクワクした1日の始まりです♪

バタール

先日、全粒粉入りのバタールをコネコネ。。。

大好きなパンです。。

長女はカリッとトーストして

バターを塗って

食べるのが好き！！





次女と私は

やっぱりこれでしょ！！

。。。ヌテラ。。。

ヘーゼルナッツ＆チョコレートスプレット

おいしいのよ～～～♪

ナッツの香りがするのです～～～♪

もうやみつき！！

オーブンフル稼働

今日は午後からお友達の家に。。。

それまで自由時間だよ～♪　　　　かいさ～ん♪



パパ　　お庭でガーデニング。

娘　　　　お友達と自転車乗り。

私　　　　オーブンフル稼働。。




昨晩、コネコネして置いた生地がいい感じ♪

　　　　　　　　　さてさて、焼きましょ～～～♪

まずは

レーズンパン。

グリーンレーズン、

カリフォルニアレーズン

沢山入れましたよ♪













お次は

アンパン。。

北海道の小豆で作った

こしあんを使って！

私は粒餡の方がすきなんだけれど、娘がこしあんじゃないと食べれないので・・・

おへそにクルミを。。。　　ぎゅっとね♪






そして、最後に

マーブルパウンドケーキ。。。












こちらをお土産に持って、お友達の家に　レッツ　ゴー　！！

おやつベーグル

甘い系のベーグルは子供の大好物♪

。。。

ホワイトチョコレート
　　　　　＆
ショコラベーグル

キャラメルチョコレート
　　　　　＆
　　くるみベーグル

トースターで焼きなおすと、再び部屋中に甘い香りが・・・

表面がカリカリになっておいしいの♪

おやつにぺろりといただきま～す。。。。。

パン工房

最近のパン♪

＃１　バタール












＃２　チョコチップ
            ＋
    オレンジピール









＃３　コーンミール
           ＋
         岩塩
　　　フォカッチャ







＃４　骨骨バタール

クープを入れるのが楽しくなってきて♪

沢山入れてみました。

そしたら、骨っぽくなっちゃった。。

イマイチ・・・・・

スープと一緒にいただきま～す。。

＃５　全粒粉のブール

＃６　ドライフルーツ
             ＋
　       　くるみ

今日のドライフルーツ

・サルタナーレーズン
・グリーンレーズン
・クランベリー
・アプリコット
・いちじく

パンこねこね。。この時間が楽しいのよね～ん。。

オレンジピール＆クリームチーズ

先日の自家製オレンジピールを使ってパンを焼きましたよ♪

爽やかな香りのピールとクリームチーズ。

ナイスコンビネーションです！！

ふんわり軽くて甘いおやつパンになりました。。

・ウーブリエ
・全粒粉
・天然酵母
・粗塩
・自家製オレンジピール
・キリ　クリームチーズ

白・黒 ベーグル

たっぷりセサミでベーグルを♪

今日は＊ゴマたっぷりごぼうサラダ＊をサンドしてみました。。

う～ん。。シャキシャキ。。

・・・ごぼうサラダ。。昨日の夕飯の残り物。。

　　ひとりランチでおいしくいただきました♪

本日のベーグル

最近ベーグルばかり焼いています。。

＊　ブルーベリーベーグル　＊

またある時は

＊　くるみ・ショコラベーグル　＊

ベーグルの外カリ。。中がモチモチ。。

たまりませんね～～～♪

チョコチップ＊ショコラベーグル

今日はチョコチップを入れたおやつベーグル♪

このままパクリといただきま～す。。

・　江別製粉ハードブレット用粉
・　全粒粉
・　ココアパウダー
・　チョコチップ
・　ブラウンシュガー
・　塩
・　イースト

「めがね」見逃していまして・・・

パンフだけはお友達からいただき持っているのだけれど・・・

お豆家のシナモンロール

娘　　　「最近シナモンロール食べてないよね～。食べたいな～。」

これは天然酵母よりイーストの方がおいしいよね～。

ってことで久し振りのイーストパンです。

実は、娘はシナモンが苦手。

シナモンの変わりにココアをパラパラ。チョコチップもパラパラ。

焼く時にピーナツもパラパラ。

これが我が家のシナモンロール♪なんちゃってです。。

自分用にシナモンたっぷりシナモンロールを作ると

臭ーい。臭ーい。大騒ぎです。

おいしいのにね・・・・・

今週のパン

＋＋　チーズパン　＋＋

チーズがたっぷり。ぎっしり。う～ん、おいしい♪

＋＋　全粒粉のブール　＋＋

外はパリ。中はもっちりを味わいたくて♪

時々、でっかいパンを・・・

小さく切って

いただきま～す（●＾o＾●）

ベーコンエピ

みんな大好き♪

子供用はシンプルに。

大人用はこしょうたっぷりに。

これって、ごはん？？？いえいえ。

今日みたいに温かい日はのどがからからに。。

う～ん、一緒にビールが飲みたいわ(^_-)-☆

プチパン

プチじゃあないかも・・・





今日は　強力粉（イーグル）　２　：　全粒粉　１

昨晩寝る前にこねこね。。

先ほど焼き上がりました。




このパンが食べたくて、今日のランチは「豆乳スープ」に決定です♪





バターを塗って「いただきま～す♪」

・・・・・う～ん、おいし～～～い。。幸せ～。。(#^.^#)

今日は早お昼をしてこれから小学校の入学説明会です。

「行って来ま～す(^o^)丿」





・・・・・・・・昨晩の主人、７時に帰宅しました。娘達も大喜び♪

　　　　　　１４日にチョコ＆プレゼントが渡せて良かったです(#^.^#)

色々ベーグル

色白さん　　　　強力粉（イーグル）のみ
小麦肌さん　　　↑にライ麦をプラス

ライ麦、風味がまして私は好きなお味。ちょっと白に比べると固めかな。

子供達は、シンプルな白いものが好みの様子。。






＋本日のベーグル＋


      水菜
　　　＋
　　生ハム
　　　＋
クリームチーズ
　　　＋
　　マスタード　

クロックムッシュ

なんちゃって。。です。





食パン２枚を用意して、１枚に粒マスタード、マヨネーズを塗ります。その上にハム、とろけるチーズをのせもう一枚の食パンをのせます。
フレンチトーストの要領で、卵、牛乳をといて卵液をつくります。
その中に先ほどのパンを入れて液を両面に付けたらフライパンで焼くだけ！！！



POINT

食パンは６枚切りを。
８枚だと薄すぎてパンがべちゃってしちゃう感じ。４枚切りだと厚すぎてチーズにまで火が通るのに時間がかかります。

卵液にパンを長時間つけないこと。
フライパンにのせる直前に液に付けるといい感じ。
長く入れると、パンがべちゃべちゃに。。

焼く時にパンをフライ返しで少しぎゅっと押すといい感じ。

焼く時にバターを垂らすといい風味が・・・




甘いフレンチトーストもいいけど、こちらもおすすめ。。

パンのみみが嫌いな子供達もこれは残さず食べちゃいます♪

ホットサンド

家族みんな大好きホットサンド☆

今日はシンプルにハムとチーズを挟んでいただきま～す！！




主人　「映画にでも行ってくれば！！」

お言葉に甘え、子供を主人に見ていてもらいGO。。

「恋するマドリ」を観て来ました。

以前は映画が大好きで良く観に行っていたけど、最近はあまり行かなくなって。

洋画はスクリーン、邦画はテレビ！！

以前はそんな風に思っていたけど最近邦画でいいのって沢山ありますよね。。

今回はたまたま期間限定で再上映していた作品。

特に観たいものがなかったから・・・って感じだったのだけれど

私好みのものでした(#^.^#)

大当たり(^o^)丿

・・・菊池凛子の演技も初めて見れたしね♪

ベーグルサンド

またまたマイブームのベーグル登場♪本日は？？

ふわふわ卵をはさんでみました♪

このベーグルは

強力粉（イーグル）　１　：　薄力粉　１　：　全粒粉　１

今回はフランスパン用の粉が残り少なくなってきたので強力粉と薄力粉で調整してみました。

でもやっぱりハード系の粉の方が私好み！！

天然酵母にもそっちの方があうみたい。。

いつものよりちょっとやわらかい感じに・・・

好みの問題ですが子供達はこっちのほうがいいみたいですが・・・




＊　長女のカーディガン　＊





気に入ると毎日のように同じ服を着る娘。

小さな穴がちょこちょこと目立ち始め・・・

それでも着ることをやめないので。。

ちくちく、ぬいぬい・・・

かえって目立ってるんじゃない(>_<)

ベーグル

最近ベーグルに夢中です♪






粉の配合を変えたり、種類を変えたりして自分にあった味のものをただいま試作中。

この日は　　　リスドォル・２：全粒粉・１



お皿の上の見苦しい目玉焼き^_^;

朝って忙しいのできれいな物を作っている時間がなくて・・・

黄身の部分、つぶして両面焼いちゃってます(>_<)

かなりの時間短縮になりますので・・・(^_-)-☆

サンドする時はさみやすいしね♪

天然酵母が到着♪

年末に届きました(^o^)丿

＋＋＋　第１号目　＋＋＋

ピタ

発酵時間が予想よりかなり早くて・・・

朝起きたら膨らみすぎてしまい、パンをあきらめピタに変更。



＋＋＋　第２号目　＋＋＋

全粒粉のブール

クープが難しくて(>_<)

もっと美形な切り込みが入れられるようなりたいな♪

これからの課題です。。。

今回は　　　　　　リスドォル５：全粒粉１　　　です。

ハートパン

ねんど遊びのかわり？？？

パンをコネコネ。。

娘作　　　左下からりぼん、ハート、お花。

お豆作　　奥がクリームチーズ入りのプチパン♪

　　　　　　上にグラニュー糖をパラパラと・・・。





＋＋＋我が家にもサンタさんが＋＋＋

長女　　　レゴクリエーター・別荘

次女　　　シルバニアファミリー

主人　　　靴下の中に現金が・・・

お豆　　　念願のデジタル一眼レフ♪




今年はステキなクリスマスになりました(^_-)-☆

むすめパン

以前娘が作ったパンです♪







明日は幼稚園が半日で終わります。

もうお昼ご飯は決まっています。

マック。ハッピーセットのおまけが明日からポケモンに。

しかも数日間だけおまけの他にちょっとした図鑑が付くらしくて"^_^"

今日のスイミングの後その話題で盛り上がっていた子供たち・・・。

お昼時のマック、園児で混みこみかな～～。。

フレンチトースト

私、フレンチトースト大好きです。

この日ははちみつで。。





カラースプレーって、子供心をくすぐります。

今回はもちろんアイスやパフェに。

これがかかると、特別なおやつになるみたい♪♪

味はたいしたことないのに・・・

見た目が重要ってこと(#^.^#)

焼きそばパン

今日は朝から焼きそばパンをパクリ。。。

今までは焼きそばをパンではさんで食べるだけだったのが、

幼稚園ではパンにバターを塗っている模様　(◎o◎）

「パンにバターぬるとおいしいんだよね～♪」

と、娘が言うので実践！！！

「う、う、う。これは、おいしい♪」

それから、我が家の焼きそばパンにはバターがぬられるようになりましたとさ。。。

ちゃん、ちゃん。

ごちそうさま～。









これは、子供ではなくパパ作です。

アメリカンクラブサンド

今日の朝ごはん。

休日は起きるのも少し遅め。

みんなでゆっくりいただきま～す♪

私愛用のマグカップ。
キャトルセゾンのもの。
ドット柄が気に入ってます♪

天然の芳香剤。

かりんです。

散歩しているとあちらこちらの庭先に黄色く色づいたかりんをみかける季節になりました。

のどにいいということでかりん酒を作る予定。

でも、この果実他に使い道はないものでしょうか？

沢山あるので部屋のあちこちに置いてありますが・・・。

チョコロール

以前「かもめ食堂」をみて、シナモンロールが無性に食べたくなった時期があります。

今までは、シナモンの香りが苦手でそうゆう部類の食べ物は全くたべませんでした。

それがあの映画を観ていたら、すごくいい香りがしてきて・・・

で、スタバで初めてシナモンロールを食べてみました。

おいし～～～～～～い。

それ以来シナモンの香りが大好きに。

うちでもシナモンロールを自分のために何度か作ったのですがちびっ子達には不評。

で、シナモンをココアにかえてチョコチップを加えたところ。

我が家のシナモンロールというとこのチョコロールになってしまったのです。

これだともう奪い合うようにすぐになくなってしまいます。